“Je peux manger un aliment qui est tombé par terre si je souffle dessus avant de le mettre à la bouche”, “Il n’y a pas de risque pour la santé si je le laisse moins de 5 secondes au sol”. Info ou ...

On connaît tous la fameuse "règle des 5 secondes". Selon cette idée reçue, un aliment tombé par terre ne serait pas encore contaminé s’il est ramassé rapidement. Pourtant, cette croyance est ...

Si un aliment tombe au sol mais qu’on le récupère aussitôt, peut-on le manger sans risque de tomber malade ? C’est « la question pas si bête » à laquelle nous répondons aujourd’hui dans le podcast de ...

On l’a tous fait au moins une fois : ramasser un aliment tombé par terre et le manger aussitôt, convaincu que la fameuse règle des “5 secondes” nous protège. Pourtant, selon le Dr Jimmy Mohamed, ce ...