Wir alle müssen uns Dinge suchen, die uns eine Auszeit von dem bescheren, was man Leben nennt. Im März 2024 entschied ich deshalb, ein Jahr lang jede Woche einen Kuchen zu backen. Backen hat etwas ...

Liebst du es, neue Rezepte auszuprobieren und Familie oder Freunde kulinarisch zu verwöhnen? Auf unserer Seite rund um Kochen & Backen findest du alles, was dein Foodie-Herz höherschlagen lässt: ...

Herrlich fluffig und am besten noch lauwarm: Es geht doch nichts über ein Stück frisch gebackenen Kuchen! Wären da nur nicht Milch, Butter und Eier, die in den meisten Backrezepten enthalten, für ...

Du möchtest einen leckeren Kuchen backen – ganz ohne Frust? Aber irgendwie klappt es nie so richtig? Außen zu dunkel, innen noch nicht durch. Oder der Teig fällt nach dem Backen zusammen. Vielleicht ...