Les carottes, délicieux légumes racines riches en nutriments, offrent une palette de saveurs et de couleurs qui peuvent être appréciées tout au long de l’année grâce à la possibilité de les cultiver à ...
Les mini-carottes ne sont pas des légumes gadgets ! Crues, elles s’invitent à l’apéritif avec une sauce cocktail, cuites, elles sont parfaites en accompagnement de vos plats. Pouvant être cultivées en ...
Toute l’année, sa chair sucrée se consomme crue en salade ou bien cuite pour accompagner ou composer de nombreux plats. Qui est-elle ? La carotte, ce légume-racine facile à cultiver au potager. À ...
À la fin juillet, beaucoup laissent le potager souffler alors qu’il peut encore lancer une récolte d’automne. Quelques semis ...
En plein mois de juillet, des carrés de terre se vident au potager alors que la chaleur s’installe. Quelles graines choisir et comment les semer pour transformer ces planches libres en récoltes d’auto ...