Preparar tamales puede parecer todo un desafío, pero siguiendo los consejos de los expertos resulta mucho más sencillo. Lo mejor de todo es que tendrás listos los que necesitas para el Día de la ...

¿Quieres sorprender a tus amigos y familia este Día de la Candelaria? Tenemos la receta perfecta para eso, hoy te compartimos cómo hacer unos riquísimos tamales de pay de limón; quedan suaves y con un ...

María Elena Ortiz-Torres creció sentada en la mesa de la cocina de su abuela cada diciembre, viendo a la matriarca de la familia hacer masa desde cero. Aprendió los conceptos básicos para hacer ...

Para algunos, la preparación de tamales en diciembre es simplemente cocinar la cena de Navidad, pero para otros, sobretodo inmigrantes latinos en EEUU, se trata de una tradición nostálgica que ...