Door klimaatverandering zwemt er steeds meer inktvis in de Noordzee. Reden voor beroepsvissers om er vaker op te vissen. In tien jaar tijd is de hoeveelheid gevangen inktvis verdriedubbeld. De Tweede ...

Als je Jesus Calo Varela vraagt naar inktvissen kom je altijd uit bij zijn geboortedorp in de Spaanse kustprovincie Galicië. Dan vertelt de chef over de mannen uit zijn jeugd die vers gevangen ...

Bijna 16.000 ton verse vis lag in 2023 in de netten van de Belgische vissersboten, zes procent minder dan in boerenjaar 2022. Dat blijkt uit cijfers van Statistiek Vlaanderen. Maar opvallender: voor ...

Inktvis heeft een kwalijke reputatie. We kennen allemaal de gefrituurde calamares uit het diepvriesvak van de supermarkt. Smaakloze, taaie, witte slierten inktvis omhuld in een vettige korst. Een ...

Diepe oceanen Het zijn de eerste beelden van de kolossale inktvis, een soort die honderd jaar geleden voor het eerst werd omschreven. Volgroeid wordt de soort mogelijk meer dan tien meter lang.

Maar er is meer veranderd. De schepen die er liggen, brengen op vrijdag niet meer alleen de traditionele tong, schar en tarbot binnen. Sinds een paar jaar komen er ook kisten met een exotischere - ...

Binnenkort geen kabeljauw of zalm meer? Exotische vissoorten zoals inktvis nemen Noordzee over: hoe kan dat? En wat betekent dit voor ons bordje vis? Als je de vis op het bord van de gemiddelde Belg ...

De kolossale inktvis, het grootste ongewervelde dier ter wereld, is - in tegenstelling tot wat we vaak denken - geen gevaarlijk en snel roofdier. Volgens wetenschappers kloppen de mythen over de ...

Zeg inktvis en je denkt meteen aan Spaanse tapasbars. Maar hij is ook vaste prik is geworden in onze eigen vismijnen. Tong blijft met voorsprong de populairste vis van de Noordzee, goed voor de helft ...

De kolossale inktvis is, zoals zijn naam verraadt, de grootste bekende inktvissoort. Hij kan langer dan zes meter worden, met een gewicht van maar liefst 500 kilogram. Daarmee zou de kolossale inktvis ...

Er bestaat geen zeebeest dat naar de naam inktvis luistert. Je hebt de pijlinktvis, de octopus en de sepia of zeekat. Samen heten ze inktvissen. Maar dat is een rare verzamelnaam. Want hoewel alle ...