Faites chauffer la sauce soja citronnée Ponzu dans une poêle, mettez le blanc de poulet et faites cuire pendant 10 à 12 min en tournant régulièrement jusqu’à ce que la sauce soit crémeuse. Épluchez ...

Pelez l'ananas et découpez-le en grosses frites. Coupez les blancs de poulet en lamelles, dans le sens de la largeur. Coupez le poivron en lanières et les échalotes en tronçons de 2 cm. Pelez l'ail et ...

1. Lavez un citron et prélevez-en le zeste. Coupez les citrons en deux et pressez-les. Versez leur jus dans une terrine et ajoutez les morceaux de poulet, la cannelle grossièrement émietté, la vanille ...

Mettez le riz à cuire dans de l'eau bouillante salée (3 fois son volume) avec les raisins secs. Faites dorer les blancs de poulet dans un sautoir avec l'huile d'olive. Baissez le feu et cuisez-les ...

Préparez la marinade : faites griller le poivron, pelez-le et épépinez-le. Mixez-le avec tous les ingrédients de la marinade. Réservez-en la moitié. Versez le reste de la sauce dans un plat creux.

Le saviez-vous ? Surnommé “pina” car il ressemble à une pomme de pin, l’ananas qui était cultivé depuis plus de 1 000 ans en Amérique du Sud, aurait été découvert en Guadeloupe par Christophe Colomb ...

Éplucher l'ananas, le couper en deux, retirer le cœur puis couper 6 fines tranches dans la longueur. Les poivrer généreusement. Inciser les blancs de poulet en deux, y glisser une tranche d'ananas et ...

2 cuil. à soupe de graines de sésame. 2 cuil. à soupe de coriandre hachée. Faire dorer le poulet coupé en dés dans l'huile à feu moyen, saler, poivrer, ajouter le curry. Bien mélanger. Ajouter la ...

4 escalopes de poulet ; 1 oignon ; 1 poivron rouge ; 1 poivron vert ; - 1 boîte d’ananas en rondelles ; 1 boîte de crème fraiche Préparation de la recette l Découpez le poulet en petit morceaux. l ...

2 têtes d’ail émincé 1 petit ananas Préparation: 1.Préparez la marinade. Dans un bol, mélangez le jus d’ananas avec le lait de coco, l’huile d’olive, la coriandre, l’ail et le jus de citron.

1. Coupez le poulet en cubes, faites-les dorer dans une cocotte avec l'huile. Ajoutez le colombo, le cumin, les clous de girofle, et les gousses d'ail écrasées. 2. Ajoutez l'eau et le Kub Or, mélangez ...

Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Étaler la pâte feuilletée bien froide dans un moule à tarte, puis disposer une feuille de papier sulfurisé dessus. Ajouter des billes de cuisson ou des légumes ...