Nhiều người nghĩ đánh trứng càng kỹ thì trứng càng ngon, nhưng thực tế đánh quá mạnh tay sẽ làm trứng bị chai, mất độ mềm, bí quyết rán trứng ngon là đánh vừa thôi. Trứng rán là món ăn “quốc ...

Trứng rán là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Món ăn này dễ làm, nhanh gọn mà lại thơm ngon. Thông thường, nhiều người có thói quen thêm hành lá, hẹ hoặc vài loại gia vị để ...

Trứng luộc là lựa chọn đơn giản và lành mạnh nhưng bạn không nhất thiết phải loại bỏ trứng rán. Theo Times of India, câu hỏi “nên ăn trứng luộc hay trứng rán” xuất hiện thường xuyên trong các ...

Nồi chiên không dầu có thể giúp bạn chiên trứng, làm trứng ốp la một cách rảnh tay, không cần phải đứng bếp. Để chiên trứng ốp la, đầu tiên bạn cho khay giấy nến, xịt một ít dầu vào, đập một ...

Với món trứng rán, ít người nội trợ biết thao tác đánh trứng theo vòng tròn hay lên xuống có ảnh hưởng đến độ mềm mịn hay bông xốp của món ăn. Trứng gà chứa trung bình khoảng 12-13 % protein, trong ...

Trung Quốc - Một gia đình gồm ba người đã phải nhập viện cấp cứu sau khi xuất hiện triệu chứng ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng, chỉ vài giờ sau bữa ăn có món trứng rán. Sự việc xảy ra tại ...

Trứng rán là món ăn “quốc dân” trong căn bếp của hầu hết các gia đình Việt. Từ bữa sáng vội vàng, bữa trưa đơn giản cho đến bữa tối chống đói, chỉ cần vài quả trứng và chiếc chảo nhỏ là ...

Trứng là nguồn dinh dưỡng dồi dào, giàu protein chất lượng cao, vitamin và chất béo thiết yếu. Tuy nhiên, khi nói đến cách chế biến, liệu trứng luộc hay trứng chiên rán tốt cho sức khỏe hơn? Câu trả ...