Die Afrikanische Teufelskralle (Harpagophytum procumbens) ist eine Pflanzenart, die zur Familie der Sesamgewächse (Pedaliaceae) gehört. Wie ihr deutscher Name bereits andeutet, ist sie im südlichen ...

Ibuprofen und Diclofenac sind nicht harmlos: Eine große Humanstudie zeigt einen Zusammenhang zwischen der Einnahme und einem ...

Brokkoli, Rosenkohl, Blumenkohl und andere Vertreter der Familie der Kreuzblütengewächse enthalten die Vorstufe von Sulforaphan. Dies ist ein sekundärer Pflanzenstoff aus der Familie der Senföle bzw.

Margarine gilt für viele Menschen als pflanzliches Ersatzprodukt für Butter. Während in der Butter nur Milchfett enthalten ist, kann Margarine aber aus den unterschiedlichsten Fetten und Zusatzstoffen ...

Phytoöstrogene sind eine große Gruppe an sekundären Pflanzenstoffen, die eine ähnliche chemische Struktur wie das Geschlechtshormon 17-Beta-Östradiol aufweisen (1). 17-Beta-Östradiol ist das am ...

Chlorophyll ist schon lange als äusserst gesunder Pflanzenstoff bekannt – also nicht erst, seit der Stoff bei Tiktok und anderen Kanälen gehypt wird. Chlorophyll ist beispielsweise ausserordentlich ...

Beim Essen von bitter schmeckenden Lebensmitteln verziehen die allermeisten Menschen das Gesicht – sie empfinden den Geschmack als unangenehm und meiden ihn deshalb. Damit ursprünglich bittere ...

TMAO, ein Stoff, der nach dem Verzehr von Fleisch, Eiern und Fisch im Körper entsteht, wird mit diversen Krankheiten in Verbindung gebracht.

Ein deutschsprachiges Gesundheitsportal mit Schwerpunkt auf Ernährung, Prävention und Naturheilkunde. Besonders stark bei der verständlichen Aufbereitung von Studien und der praktischen Umsetzung von ...

Die Rosenwurz (Rhodiola rosea) ist eine mehrjährige Pflanze, die sich besonders in den kalten Zonen Chinas, Russlands sowie im Norden Europas wohlfühlt. Ihren Namen bekam die rosettenförmige ...

Shatavari ist eine der beliebtesten ayurvedischen Heilpflanzen. Sie wird vor allem von Frauen zur Steigerung der Fruchtbarkeit, bei unregelmäßigem Zyklus sowie bei Wechseljahres- und ...

Haben Sie sich beim Anblick grasender Kühe auch schon einmal gefragt, wie diese Tiere in artgerechter Haltung ausschliesslich durch das Fressen von Gras und ohne Zugabe von Kraftfutter zu solchen ...