¡Pan de campo! No hay pan más rico y económico que el que se hace en casa. Y con este paso a paso de @gabocolacioppo además es MUY fácil. Ingredientes Un k de harina 000. 25 g de sal. 550 cc de agua tibia. Una cda de azúcar. 25 g de levadura fresca. 60 g de grasa refinada. Procedimiento 1. Bowl colocar todos los ingredientes. 2. Integrar y amasar por 5 minutos. 3. Tapar la masa y dejar fermentar durante una hora en un lugar cálido. 4. Fraccionar en 4 porciones. 5. Formar el pan como se ve en el
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