Meine Lieben heute habe ich ein Börek Rezept für euch, bei diesem Börek habe ich 2 geheimzutaten, die das Börek innen saftig und außen knusprig machen und die Hackfleisch Füllung ist auch besonders und schmeck lecker. Zutaten für die Füllung: 600 g Hackfleisch Eine kleine Schale Korinthen Salz, Pfeffer, 1/2 TL Zimt 1/2 Bund frische Petersilie 50 g Pinienkerne 1 große Gemüsezwiebel oder 3 normale Zwiebeln ca. 50 g grobgemahlene Walnuss Zutaten für die Soße: 2 Eier 3 EL Joghurt 4 EL Öl Außerdem: 1
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